Montréal est un paradis pour les gourmands, en constante évolution grâce aux nouvelles tendances culinaires. Que vous ayez envie de gourmandises virales sur TikTok ou de saveurs locales classiques, la ville a de quoi satisfaire tous les goûts. Voici quelques-unes des tendances culinaires les plus en vogue à Montréal en ce moment :
1. Freakshakes – Ces laits frappés extravagants sont garnis de beignes, de crème fouettée et de bonbons, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs de desserts.
2. Bagels arc-en-ciel – Version colorée du bagel montréalais classique, ces gâteries éclatantes sont aussi dignes d'Instagram que délicieuses.
3. Crème glacée trempée – Le marché de la crème glacée montréalaise est en plein essor, avec des boutiques proposant des saveurs uniques et des cornets trempés dans du chocolat.
4. Bols poké – Les bols poké d'inspiration hawaïenne sont devenus un incontournable, avec du poisson frais, du riz et des garnitures savoureuses.
5. Sandwichs à la crème glacée aux biscuits – Un mélange parfait de biscuits moelleux et de crème glacée onctueuse, ces sandwichs sont un succès auprès des Montréalais.
6. Salades gourmandes – Les fins gourmets soucieux de leur santé raffolent des salades créatives, riches en ingrédients frais et en saveurs audacieuses.
7. Bols de smoothie – Ces bols nutritifs sont une option rafraîchissante et saine, garnis de fruits, de granola et de superaliments.
8. Poulet et gaufres – Une combinaison sucrée-salée qui a conquis Montréal, offrant du poulet frit croustillant accompagné de gaufres moelleuses.
9. Croissants cubiques – Une sensation virale, ces croissants à la forme unique sont à la fois époustouflants et délicieux.
10. Pâtes géantes au fromage flambé – Une expérience culinaire spectaculaire où les pâtes sont mélangées à une meule de fromage flambée, créant un plat riche et gourmand.
La scène culinaire montréalaise est toujours en effervescence, pleine d'innovation et de créativité. Que vous exploriez les cafés branchés ou que vous vous laissiez tenter par des sensations culinaires virales, les saveurs ne manquent pas. Laquelle avez-vous le plus hâte de goûter ?